本日の昼は、納豆バジルパスタに挑戦してみました。美味しかったです。

豆腐うどんを作りました。中々のお味です。お試しください。蕎麦でも合いますよ。

薄皮をむくときは、エシャロットを水 に浸けて、水の中で軽くこすると簡単ですよ。